今日は東京で一年近く醸した醤油を搾る体験会のご案内です。 すっかり忘れていたけれど、私の父方が山口県で「醤油蔵」をやっていた事を思い出した事をきっかけに、娘の果南が糀づくりに夢中になり、 「菌が私を呼んでいる❣️」 と東京の家に糀を醸す「ムロ・…
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