発光かぞく〜発光ママの発酵ライフ〜

発光は発酵、発幸に繋がります。

日記

石垣島に移住して1年が過ぎました♫

日本語は言霊を大切にします。 発光は発酵、発幸に繋がります。 =============== 立春の日に書いたまま投稿を忘れてました ↓↓↓ ========== 立春です。季節を二十四に分けた二十四節気。 立春からスタートです。 令和5年(皇紀2683…

お味噌は手前味噌に限る

かれこれ自分でこだわり味噌を作るようになって、5年ほど経ちます。 (大量に仕込む) 今ではすっかり当たり前になっていますが、石垣島に引っ越してお味噌汁を作って、 「あっ!やっぱり自分の作ったお味噌じゃ無いとダメなんだ!」と改めて思い知りました…

石垣島の野草の90%は薬草!

こんにちは発光ママことKYOKO です。皆さん発光していますか? 日本語は〈言霊〉を大切にします。一音、一音、音に意味があり、魂が宿り霊力があるとされていました。 発光は発酵、発幸に繋がります。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 発光お…

八剱神社〜醤油仕込みの修行に行く

こんにちは発光ママことKYOKO です。皆さん発光していますか? 日本語は〈言霊〉を大切にします。一音、一音、音に意味があり、魂が宿り霊力があるとされていました。 発酵は、発光、発幸に繋がります。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 「…